東南亞 越南 河內 美食體驗

(越南-河內) *鐵路旁的美味蛋咖啡* Cafe ga đông dương

到河內,一定要來喝河內特產-蛋咖啡。
越南以前牛奶取得不易,所以就用蛋、砂糖、煉乳做出卡布奇諾感覺的咖啡。
90%都是奶泡,喝起來又甜又綿密,口感跟我們平常喝到的咖啡非常不同,就像在吃甜點一樣
而且雖然是用生蛋黃,但並沒有生蛋特有的腥味喔!

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世界旅遊 新加坡 美食體驗

(新加坡) *強力推薦 必吃美食* 興記咖哩雞米粉麵 Heng Kee Curry Chicken Noodles

在新加坡,我最喜歡到牛車水的芳林巴剎熟食中心吃飯,每次來一定會吃的就是這家在芳林巴剎一樓的興記咖哩雞米粉麵
湯頭非常濃郁,咖哩的辣味與椰奶的甜味完全展現,除了雞肉以外,還有馬鈴薯、魚板與豆皮
最激賞的就是吸飽咖哩湯汁的豆皮,一咬下去就噴汁啦~~~

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